“認同老城街小面企業文化和管理模式，愿意全身心的投入到餐飲事業中”是老城街重慶小面加盟總部對老城街小面加盟商的重要的加盟要求。因為只有在心里認可老城街文化，才能使加盟商跟總部綁在一起，達到合作共贏的目的，而全身心的投入到餐飲文化事業中能夠保障加盟商有充足的精力來管理加盟店，讓自己重慶小面加盟店發展的比別家的餐廳、更有前景。

老城街重慶小面加盟的發展中不斷融合了龍實同創餐飲集團的的企業文化，所以老城街小面一直以來的宗旨就是全心全意的為加盟商打造一個創業賺錢的平臺。而老城街為了踐行這樣的宗旨，也是不斷在調整小面加盟店的管理模式。老城街重慶小面加盟項目可以說是為想要投入到餐飲大潮中創業的人們量身制定的創業項目，所以我們要求加盟商不僅僅是認可老城街的文化，同時也能認可老城街重慶小面加盟總部對加盟商的管理模式。

老城街重慶小面加盟總部對加盟商設定的加盟要求是為了加盟商能夠的發展自己的事業，得到可觀的盈利，所以加入老城街小面的過程是一個雙方共同選擇對方的過程。